毎年、高知に帰る途中で食べるもの。

トコロテン。。。

生まれも育ちも関西の私にとって、別に無くても困らない食べ物でした。

高知の市場や海の家で食べるトコロテンは酢醤油や黒蜜でなく、イリコの効いた出汁に

すりおろしたブシュカンの皮と生姜でいただきます。

夏バテでもツルツル～って食べれるイメージは素麺。冷たくて美味しい！！！

昭和レトロなお店で食べるトコロテン200円は、お腹にもお財布にも優しいのです♪

それと、アイスクリン！

これはテッパン♪

コンビニのとは違ってほんとに滑らかで美味しいです。

また来年のお楽しみ！

Yumi